Utrotningshotade djur är godare
Av admin, Tisdagen den 5 Augusti, 2008 klockan 1:10 pm
Vid ett blindtest utfört av forskare i Paris fick ett gäng finsmakare och ett gäng stormarknadskunder smaka två portioner av rysk kaviar. Testgrupperna fick veta att den första tuggan var av ordinär kvalitet och den andra tuggan från en sällsynt typ av fisk, fast det i själva verket rörde sig om samma sort.
Resultatet: mer än två tredjedelar sade sig föredra kaviar från den utrotningshotade arten – i bägge grupperna!

Andra bloggar om: Fakta, miljö, kaviar, Paris, gourmet, fisk, hav, fiske
Vill du länka till inlägget så kopiera och klistra in koden nedan på din webbsida så ser det ut så här: Utrotningshotade djur är godare
Skriv en kommentar
Kategori: Internationellt, Samhälle, djur
- Lägg till på
- Del.icio.us -
- Meneame -
- Digg