Dagens Fakta

Flickor är klart bättre än pojkar på att känna igen smaker. Det gäller både surt och sött, visar ett test på 9 000 danska skolbarn. Samtidigt är det fler pojkar som gillar kraftigt smaksatt läsk. Förkärleken för det söta avtar med åldern.

Smaktestet är det största som genomförts bland skolbarn, enligt forskarna vid Institut for Födevarevidenskab i Köpenhamn.

Skolbarn i åldrarna fem till 20 år fick prova drycker med olika koncentration av citronsyra och socker. De individuella skillnaderna var stora, men av resultaten går att utläsa en tydlig skillnad mellan könen.

- Resultatet talar klarspråk: Flickor är bättre på att känna igen smak än pojkar, säger laboratoriechef Bodil Allesen-Holm till TT.

Hälften av flickorna kände till exempel igen den söta smaken i en dryck med 6,3 gram socker per liter vatten. Först vid en sockerhalt på 7,7 gram per liter kunde hälften av pojkarna känna igen smaken.

Biologisk orsak
Detta kanske delvis kan förklaras med att flickor i skolåldern är bättre på att koncentrera sig, tror Bodil Allesen-Holm.

- Men självklart måste det också finnas en biologisk orsak, när skillnaden är så stor, säger hon.

I ett annat försök fick eleverna prova sig fram bland olika söta och sura blandningar av läsk. Pojkarnas favoritläsk var avsevärt sötare än flickornas. De var också fler pojkar än flickor som föredrog de riktigt sura läskblandningarna.

- De vill ha den här wow-upplevelsen, kommenterar Bodil Allesen-Holm.

Mindre kräsna
Men i valet av läsk fanns också stora åldersskillnader. De allra yngsta och de allra äldsta skyr det sura, medan denna smak går hem i åtta till 19 års ålder, enligt undersökningen.

Preferensen för supersöt läsk är påtaglig hos de yngre barnen, men avtar från 14 år och uppåt. Samtidigt som tonåringarnas förkärlek för det söta avtar blir de överlag mindre kräsna vad gäller mat, åtminstone enligt vad de själva rapporterar i enkätsvar.

Andra bloggar om: Fakta, smak, flickor, kvinnor, mat, dryck, barn

Aldrig förr har så få flickor fötts och överlevt i Indien jämför med antalet pojkar. Även i välmående områden väljer man bort flickfoster, enligt en ny rapport.

Inte bortvald.

Andra bloggar om: Indien, flickor, kvinnor, foster, barn

Fler tonårsflickor än pojkar har sex med någon av samma kön visar en avhandling vid Sahlgrenska akademin i Göteborg. Av flickorna svarade 6,1 procent att de haft sex med någon av samma kön, men bara 1,7 procent av pojkarna svarade det.

Madonna och Britney Spears får till det.

Andra bloggar om: Fakta, sex, homo, bi, flickor, pojkar