Dagens Fakta

Vid ett blindtest utfört av forskare i Paris fick ett gäng finsmakare och ett gäng stormarknadskunder smaka två portioner av rysk kaviar. Testgrupperna fick veta att den första tuggan var av ordinär kvalitet och den andra tuggan från en sällsynt typ av fisk, fast det i själva verket rörde sig om samma sort.

Resultatet: mer än två tredjedelar sade sig föredra kaviar från den utrotningshotade arten – i bägge grupperna!

Andra bloggar om: Fakta, miljö, kaviar, Paris, gourmet, fisk, hav, fiske

Enligt en FN-studie flyter det så mycket som 46 000 plastbitar per ”square mile” (2,6 kvadratkilometer) i världshaven.

Andra bloggar om: Miljö, plast, FN, hav, sjö

Sju av världshavens tio största döda bottnar finns i Östersjön, visar en rapport från Världsnaturfonden. 70.000 kvadratkilometer botten är redan syrefri och risken finns att det blir värre.

De döda bottnarna påverkar allt liv. Ett förändrat djurliv gör att situationen riskerar att förvärras snabbt. Torsken försvinner och ersätts istället med skarpsill. Sillen äter upp all djurplankton, sen finns inget kvar som kan äta upp växtplankton.

Den ekologiska katastrofen är inte långt borta, menar man på WWF. Östersjön har ett dåligt utgångsläge i och med att Danmark blockerar tillförseln av nytt syrerikt vatten, man räknar med att det tar 30-60 år innan allt vatten är utbytt.

Giftalger på drift i Östersjön

Andra bloggar om: Miljö, hav, östersjön, katastrof, syre, sjö